Über mich

© Lisa Eiersebner

 

"Wir sind nicht nur verantwortlich
für das, was wir tun,
sondern auch für das,
was wir nicht tun." 
Molière

Mein Name ist Judith Eppenschwandtner und ich lebe in Mondsee, Oberösterreich. Ich habe am Management Center Innsbruck „Management in der Tourismus- und Freizeitwirtschaft“ studiert und mit dem Titel „Bachelor of Arts“ abgeschlossen. 

Doch mein Wissensdurst und meine Begeisterung für unternehmerisches Handeln führten mich noch weiter – mit einem Masterstudium in „Entrepreneurship & Tourismus“ vertiefte ich mein Know-how und erlangte den Titel „Master of Arts“. Schon während des Studiums entdeckte ich meine Leidenschaft für Nachhaltigkeit – ein Thema, das mich seitdem nicht mehr loslässt.

 

Während meines Studiums sammelte ich wertvolle Berufserfahrung, unter anderem in verschiedenen familiengeführten Betrieben, und stellte schnell fest: Nachhaltigkeit ist ein weites und komplexes Feld. In vielen Unternehmen war der Begriff bereits präsent, aber oft fehlte es an einer klaren Strategie, und der Fokus lag häufig nur auf ökologischen Aspekten.

 

Nach meinem Studium zog es mich nach München, wo ich mehrere Jahre als Direktionsassistentin und später als Operations Manager tätig war. Dort erarbeitete ich unter anderem Markenstandards und Zertifizierungen im Nachhaltigkeitsbereich, die wir erfolgreich in den verschiedenen Abteilungen umsetzten. Diese Zeit war prägend, denn ich erkannte, wie wertvoll eine fundierte Nachhaltigkeitsstrategie für die gesamte Unternehmensentwicklung ist.

 

Seit Ende 2016 habe ich meinen Lebensmittelpunkt zurück in meine Heimat, nach Mondsee, verlegt. In meiner weiteren Laufbahn in der Hotellerie, bemerkte ich, wie gut sich das Wissen aus der Kettenhotellerie auf inhaber- und familiengeführte Betriebe übertragen lässt. Diese Unternehmen können von professionellen Nachhaltigkeitsstrategien enorm profitieren und auf ein neues Level gehoben werden. Diese Zeit hat mich vor allem auf persönlicher Ebene sehr geprägt, da ich die wahre Tiefe von Nachhaltigkeit erkannt habe. Ein tief verankertes Verständnis von Nachhaltigkeit ist die Grundlage für authentisches Handeln. Besonders als ich maßgeblich an der Entwicklung einer nachhaltigen Hotelmarke beteiligt war, wurde mir klar, dass ich meine Zukunft genau hier sehe.

 

Meine Mission: Nachhaltigkeit im Tourismus mit Strategie

Nun ist es an der Zeit, meine Erfahrungen, meine Kenntnisse und mein Fachwissen zu bündeln, um Sie genau dort abzuholen, wo Sie auf ihrem Nachhaltigkeitsweg stehen – egal, ob Sie gerade erst anfangen oder bereits erste Schritte unternommen haben. Ich unterstütze Sie dabei, Ihre Nachhaltigkeitsziele zu erreichen, und entwickle gemeinsam mit Ihnen maßgeschneiderte Lösungen, die sich in den betrieblichen Alltag integrieren lassen. Ob durch Schulungen, Workshops, Beratungen oder Sparring Partnerschaften – ich freue mich darauf mit Ihnen gemeinsam nachhaltige Veränderungsprozesse zu initiieren und erfolgreich umzusetzen.